12 Cups – اثيوبيا شلشلي

تُزرع هذه القهوة في إثيوبيا ، في منطقة يرقتشافي

على ارتفاع يتراوح بين 1800 م – 2200 م

تأتي من سلالة هيرلوم

تمتاز بقوام ممتلئ مع ايحاءات زبدة الفستق والحمضيات الحلوة والفواكه الاستوائية

تحميص متوسط ، مناسب للإسبريسو ومشروبات التقطير